薄皮兒餃子加盟介紹
北京弘濤鑫業(yè)餐飲文化連鎖有限公司成立于2012年，公司團(tuán)隊(duì)致力打造經(jīng)典傳統(tǒng)美食，是多品牌、跨區(qū)域、多城市經(jīng)營(yíng)的大型餐飲企業(yè)。
北京弘濤鑫業(yè)餐飲文化連鎖有限公司旗下“薄皮兒餃子”品牌，經(jīng)過(guò)研發(fā)團(tuán)隊(duì)五年多的用心錘煉下日益精道，自一家餐廳2013年在北京大興鴻坤廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)至今，已在北京、天津等地開(kāi)設(shè)了多家直營(yíng)店。
2017年初公司正式成立加盟事業(yè)部，集團(tuán)公司將于2018年發(fā)力，預(yù)計(jì)在多個(gè)城市開(kāi)設(shè)直營(yíng)店40家、加盟連鎖分店超400家，東起沿海城市、南至海南島、西達(dá)藏區(qū)雪域、北到中俄邊境，餐廳將遍及整個(gè)！
集團(tuán)公司始終如一關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)，以品質(zhì)促品牌規(guī)模、同時(shí)，以品質(zhì)造品牌形象、以品質(zhì)增品牌價(jià)值?！氨∑猴溩印币灾腥A飲食文化理念、舒口菜品、體貼服務(wù)、中式環(huán)境為主導(dǎo)，輔以系統(tǒng)的品牌體系、管理體系、培訓(xùn)體系、人事體系、供應(yīng)鏈體系，持續(xù)不斷地創(chuàng)立開(kāi)拓更具中華飲食文化品牌價(jià)值的經(jīng)營(yíng)模式。在國(guó)內(nèi)餃子這個(gè)中華傳統(tǒng)美食，無(wú)論從國(guó)人的飲食習(xí)慣、還是產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度，均居搶先地位！“薄皮兒餃子”更是在2017年榮獲“北京市名菜名點(diǎn)”等稱號(hào)。
多年風(fēng)雨歷練，記載了弘濤鑫業(yè)企業(yè)成長(zhǎng)的不凡經(jīng)歷。多年市場(chǎng)洗禮，奠定了弘濤鑫業(yè)持續(xù)發(fā)展的深厚基礎(chǔ)。現(xiàn)在，北京弘濤鑫業(yè)餐飲文化連鎖有限公司站在了一個(gè)更新、更高的起點(diǎn)，將接受更多、更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，這也同樣預(yù)示著弘濤鑫業(yè)將創(chuàng)造中式餐飲一個(gè)更加輝煌的明天！
無(wú)論腳步走的多遠(yuǎn)，在人的腦海中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固。好吃、不貴、新鮮的薄皮兒餃子創(chuàng)立于2012年，創(chuàng)始人帶著對(duì)傳統(tǒng)美食文化的崇高敬仰，打造了獨(dú)特餐飲品牌。
薄皮兒餃子使用精挑細(xì)選的原材料，為客人帶來(lái)好的享受。餃子的內(nèi)涵當(dāng)屬餡料和皮兒，其中餡料選用的豬肉是來(lái)自湘西當(dāng)?shù)氐暮谪i品種，肉質(zhì)鮮美肥嫩，口感好。湘西黑豬從源頭上減少了各種藥物和激素，且生長(zhǎng)周期達(dá)300天以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)長(zhǎng)于普通豬肉品種，綠色健康。固始雞素有土雞王之稱，其雞蛋被譽(yù)為雞蛋，將高品質(zhì)的雞蛋用于餡料的制作中，提高了餃子的口感和香氣，帶給味蕾新的誘惑。餃子皮兒選用巴彥淖 爾的面粉，因當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候，成就了筋道、穩(wěn)定性好，富含蛋白質(zhì)、面香味濃的純正口感。
薄皮兒餃子加盟優(yōu)勢(shì)
薄皮兒餃子現(xiàn)已在市場(chǎng)上成功經(jīng)營(yíng)多家直營(yíng)門(mén)店，多年的餐飲行業(yè)品牌管理經(jīng)驗(yàn)，敏銳的市場(chǎng)嗅覺(jué)，時(shí)間做出品牌的市場(chǎng)反應(yīng)。門(mén)店統(tǒng)一形象，以連鎖餐飲的規(guī)模展示給消費(fèi)者，展示出強(qiáng)有力的品牌信賴感，強(qiáng)大的整體的觀念，品牌系統(tǒng)化、完整化、統(tǒng)一化。
【品牌支持】：
1、推廣支持：專業(yè)的媒體推廣操作，強(qiáng)大的全國(guó)性媒體支撐。
2、數(shù)據(jù)調(diào)研：專業(yè)的數(shù)據(jù)調(diào)研更科學(xué)、更準(zhǔn)確、更系統(tǒng)、更。
3、準(zhǔn)確營(yíng)銷：準(zhǔn)確的品牌營(yíng)銷規(guī)劃，定位更準(zhǔn)確的人群、準(zhǔn)確的服務(wù)、準(zhǔn)確的環(huán)境、準(zhǔn)確的文化。
4、視覺(jué)企劃：完整的VI視覺(jué)設(shè)計(jì)，全面、標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一、整體，以連鎖餐飲的規(guī)模展示給消費(fèi)者，展示出強(qiáng)有力的品牌信賴感。
【供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)】：
為了扶持食品品質(zhì)，薄皮兒餃子和國(guó)內(nèi)知名企業(yè)及供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，提供食材可追溯源頭，提供可靠的食材原料，提高/增加食材品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。不斷的整合開(kāi)發(fā)降低采購(gòu)成本，提供采購(gòu)、物流流程、產(chǎn)品的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)， 提高/增加食材的新鮮度，提供準(zhǔn)時(shí)、及時(shí)的物流配送、不斷完善物流管理系統(tǒng)降低客戶物流成本。
【產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)】：
a.品種豐富：20余款產(chǎn)品供客戶選擇，中、晚餐樣樣具備
b.老少皆宜：上到老人、下至兒童都能接受喜歡
c.口味多樣：現(xiàn)包現(xiàn)煮，多種口味，盡享舌尖之旅
d.價(jià)格適中：葷素搭配，價(jià)格平民
e.產(chǎn)品更新：每季度進(jìn)行產(chǎn)品更新
f.眾口難調(diào)自己調(diào)：常言道“眾口難調(diào)”，每一個(gè)地區(qū)對(duì)菜品對(duì)愛(ài)好都各有不同，咸蛋有異、重麻辣或喜鮮香各有所好。人們更需要在同一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)下“微調(diào)”，然而“薄皮兒餃子“就能做到。
【運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)】：
自薄皮兒餃子創(chuàng)立伊始，薄皮兒餃子運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)研發(fā)出系統(tǒng)化的100多本管理手冊(cè)，從員工手冊(cè)到門(mén)店運(yùn)營(yíng)手冊(cè)，經(jīng)由行業(yè)內(nèi)人才整理規(guī)劃策劃而成，幫助門(mén)店從開(kāi)業(yè)前到開(kāi)業(yè)后到加強(qiáng)管理。多方面的教育體系、營(yíng)銷戰(zhàn)略、門(mén)店系統(tǒng)管理、遠(yuǎn)程監(jiān)控、數(shù)據(jù)匯總、店內(nèi)后臺(tái)管理、產(chǎn)品內(nèi)容及更新速度、軟硬件開(kāi)發(fā)升級(jí)、危機(jī)處理支持等為客戶的門(mén)店運(yùn)作提供保駕護(hù)航
薄皮兒餃子加盟流程
1、項(xiàng)目咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話傳真的方式向總部專業(yè)加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事宜，并且獲得相關(guān)材料。
2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地重慶進(jìn)行實(shí)地考察，與總部項(xiàng)目負(fù)責(zé)人進(jìn)行合作事宜洽談。
3、資格審核：總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者資格進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格；根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的選擇、結(jié)合總部的發(fā)展需求，確定合作類型。
4、簽訂合同：雙方確定考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同，繳納費(fèi)用，總部對(duì)加盟商進(jìn)行授權(quán)。
5、技術(shù)培訓(xùn)：加盟商在總部進(jìn)行系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)，熟練掌握全部技術(shù)工藝并進(jìn)行考核。
6、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：根據(jù)加盟商實(shí)際情況進(jìn)行對(duì)應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理課程培訓(xùn)，量身制定經(jīng)營(yíng)管理方案。
7、選址評(píng)估：根據(jù)總部對(duì)加盟商店面要求進(jìn)行選址策略分析；對(duì)加盟商已選店面進(jìn)行評(píng)估審核，經(jīng)過(guò)總部評(píng)估后方可確定；對(duì)于沒(méi)有店面的加盟商，總部選址進(jìn)行實(shí)地選址。
