霸王茶姬成立于2017年6月1日。團隊前期經(jīng)過8年多的積累,走訪調(diào)研國內(nèi)外9省、16市、100+品牌,通過2年的時間精心打磨出新中式、后現(xiàn)代茶飲文化體驗品牌“霸王茶姬“!
8年前,我們發(fā)現(xiàn)市面上的茶飲品大多是用咖啡和奶茶只做的,都是舶來品,而真正用中國茶做茶飲品的店家?guī)缀鯖]有,所以做一個中國人愛喝的茶品牌就成了我們的目標?!苯?jīng)過2年多的研發(fā)和市場調(diào)研,霸王茶姬應(yīng)運而生。這家店,旨在以茶湯為魂,五覺感知為骨,做出一系列茶飲品。
真正為消費者帶來五覺感知的,這絕不是一家更好的奶茶店,而是一家從中國起源走向全世界的中國現(xiàn)代茶飲文化體驗店。覇王茶姬茶飲創(chuàng)始人走訪各大茶山,拜訪各大茶師,只為把茶做到骨子里,香精添加覇王茶姬茶飲不會。
霸王茶姬是一家新中式、后現(xiàn)代的茶飲品店,店里的一切都是圍繞茶來制作的飲品,不同于其他家的選茶方式,霸王茶姬堅持用原葉本身來制作茶湯 ,以確保口感的清爽。把茶湯當魂,意味著茶葉的品質(zhì)是關(guān)鍵的部分,為了更好的控制茶葉的質(zhì)量,霸王茶姬在福建安溪有一片茶山,每年都會供應(yīng)質(zhì)量Zui上乘的部分到店。
為了顧客帶來的更好的體驗,霸王茶姬在品牌想象上也做足了功夫:店名很中國風(fēng),裝修 也古色古香,就連標志也是由虞姬,茶壺,花臂和墨梅組合而成。還有著多重口味的原葉茶飲,百里朝鳳、暮春頌、楚清歌、伯牙絕弦……每款茶飲清一色都是帶有古典韻味的名字,如果沒有店員的解釋,光從名字可是看不出來的。
霸王茶姬既是店名,也是產(chǎn)品的四大系列代表。其中,霸楚思慕是芝士奶蓋茶系列;王妃鮮茶是鮮茶和奶油塔系列;茶道純粹是齋茶和冰滴茶系列;姬美蔬果是水果茶系列。每一個系列背后都有幾款經(jīng)典產(chǎn)品,而制作這些飲品的茶藝師都經(jīng)過多月培訓(xùn),用茶幾分,用奶幾分,如何調(diào)配到比較好的口感,甚至連搖幾下味道Zui純都有嚴格控制。