青島百大酒店創(chuàng)建于1999年，現(xiàn)擁有連鎖店9家，總營業(yè)面積逾4000平方米，員工300余人。百大酒店以特色菜品文化、特色田園文化、特色君子培訓(xùn)文化為經(jīng)營模式；以建立建全現(xiàn)代化企業(yè)管理制度為管理手段；以開展豐富多彩的文化營銷活動創(chuàng)造市場、占領(lǐng)市場；以回饋社會，培養(yǎng)君子型員工為企業(yè)責(zé)任。提高了企業(yè)品質(zhì)，樹立了企業(yè)品牌，提高了整個酒店人員的整體素質(zhì)，豐富了公司的文化底蘊(yùn)。近兩年來，公司經(jīng)營呈現(xiàn)強(qiáng)勁走勢，營業(yè)額屢創(chuàng)立高，隨著百大酒店品牌日益壯大，萊州、高密、膠州、黃島、膠南、城陽等市場強(qiáng)烈要求百大品牌入駐，公司已完成先期的市場考察，其中萊州店逼近簽約階段。這標(biāo)志著百大酒店立足青島，走向全國的經(jīng)營策略走出了堅實的優(yōu)先步，將進(jìn)一步擴(kuò)大百大酒店的品牌影響力。
“食在、味在四川、情緣百大”，“吃川菜，品文化，到百大”已成為廣大顧客認(rèn)同的百大文化理念，幾年來企業(yè)先后榮獲“青島2003-2004年度十大新興品牌”、“十三香龍蝦制作名店”、“2004-2005年度青島市十佳消費者喜愛服務(wù)品牌”，“青島市餐飲經(jīng)營服務(wù)達(dá)標(biāo)企業(yè)”、“2007年青島必吃100家企業(yè)”等榮譽(yù)稱號。
在企業(yè)經(jīng)營獲得成功的同時，百大酒店也沒有忽略企業(yè)本身的文化建設(shè)和員工培養(yǎng)。企業(yè)本身所特有的君子文化店訓(xùn)已經(jīng)成為百大酒店核心理念，同時“十佳員工”、“不錯員工”、“百大當(dāng)家人”的評選提高了從業(yè)人員的競爭意識和學(xué)習(xí)意識，公司每周組織培訓(xùn)，由專業(yè)講師就執(zhí)行力、六常管理等先進(jìn)的管理方法和理念進(jìn)行培訓(xùn)，提高了酒店管理人員素質(zhì)、技能以及責(zé)任態(tài)度。
實現(xiàn)企業(yè)實現(xiàn)目標(biāo)社會的義務(wù)和責(zé)任。
