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　　麻辣燙是餐飲市場非常受歡迎的一種小吃，是將各類食材在開水中燙制，加入現(xiàn)熬的高湯以及調(diào)味料就可以為顧客制作出一碗香氣誘人的麻辣燙。成都麻辣燙非常地有名，麻辣鮮香的味道，受到南北各地的支持與喜愛，門店現(xiàn)已遍布到全國各地，成為火熱的川味美食。市場的熱度不斷地提升，吸引眾多創(chuàng)業(yè)者的青睞，想要了解加盟成都麻辣燙需要做哪些準備？

　　一、技術(shù)學習

　　從店鋪的發(fā)展、品牌的建設(shè)、店面方案實施、裝修方案實施、原材料采購等諸多方面來看，都需要經(jīng)營者掌握技術(shù)。麻辣燙屬于小吃行業(yè)，現(xiàn)在的消費者都具有品牌效應(yīng)，選擇加盟的方式，可以免費到學習麻辣湯的制作技術(shù)，得到產(chǎn)品的核心料包，經(jīng)過一段時間的培訓，即可掌握真正地操作技術(shù)。

　　二、店鋪選址

　　如何正確的選擇經(jīng)營位置，這是很多創(chuàng)業(yè)者都比較關(guān)心的問題。在選址的時候，首先要考察店鋪的能力，即店鋪的能力，就是人流量，在不同的城市商圈選址，所需要的人流量是不一樣。經(jīng)營需要考慮商圈是否與你的店鋪以及產(chǎn)品相匹配，需要先從商圈的角度出發(fā)。

　　1.流量商圈：機場、客運站、高鐵站等，客流量的節(jié)奏非常地快，候車的時候比較無聊，人流心態(tài)一般比較急躁。

　　2.醫(yī)院：對食物的要求非常地高，需要考慮營養(yǎng)均衡、健康美味等，而且早上空腹的比較多，客流會比較集中。

　　3.寫字樓：需要具體的看幾線城市的寫字樓，一般人覺得寫字樓里面上班的都是白領(lǐng)，購買能力比較強，其實并非如此，二三線城市人的購買能力并不強，他們會把主餐放在晚上，中午一般都是隨便的解決。

　　三、店鋪裝修

　　開成都麻辣燙加盟店，總部會根據(jù)所選的店鋪面積大小以及空間格局進行精心地設(shè)計，免費提供設(shè)計圖紙以及裝修施工圖紙，并派人到現(xiàn)場進行施工監(jiān)督與質(zhì)量驗收，確保裝修工程保質(zhì)保量的完成，與各店保持統(tǒng)一的店面形象。

　　加盟成都麻辣燙需要做哪些準備？門店還需要做的準備有很多，例如設(shè)備采購、員工培訓、營銷方案、推廣宣傳、開業(yè)活動策劃等，只有做好充足的準備，才能順利的開業(yè)。麻辣燙的門檻比較低，市場空間大，收效空間也非?？捎^，用心的做好各項準備，便可以成功地啟動。