北京苗穎家園餐飲管理有限公司作為一家專業(yè)致力于餐飲經(jīng)營(yíng)的品牌化連鎖企業(yè)，我們注重提升自身文化內(nèi)涵，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo) ，努力提升我們的服務(wù)和管理水平 ，堅(jiān)持為廣大消費(fèi)者提供“營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、綠色”的食品 ，是我們不懈的追求 。

　　竹蓀鵝選用高蛋白低脂肪的家鵝為原料，選取用多種香料及獨(dú)特秘方烹飪制作而成的名貴菜肴，由于鵝肉本身具有清熱的作用，再加上竹蓀的特殊營(yíng)養(yǎng)，不僅鮮嫩松軟，清香不膩，湯醇味美，根據(jù)《本草綱目》記載：鵝肉益氣補(bǔ)腎，暖胃生津，利五臟，解五臟熱，止消渴，深受廣大群眾的喜愛。

　　竹蓀俗名有竹參、竹笙，山珍之花，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，主要分布于的云南、四川、貴州、湖北、安徽、江蘇、浙江、廣西、海南等地，其中以云南省昭通地區(qū)聞名。整個(gè)菌體十分俊美，色彩鮮艷稀有珍貴，被人們稱為“菌中皇后”。竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。

　　我們的成功和榮譽(yù)，離不開您的支持和幫助，為此，我們始終堅(jiān)持“以德經(jīng)商、以信興業(yè)”的宗旨 ，打造“中華餐飲文化名店，以高質(zhì)量的菜品和服務(wù)，造福于社會(huì) ，服務(wù)于大眾。歡迎您前來品嘗、考察、指導(dǎo)、合作。