安徽風(fēng)清揚加盟管理有限公司創(chuàng)辦的“風(fēng)波莊酒家”，以“武俠文化特色餐飲”為立店宗旨，獨樹一幟提出了“品嘗私家菜肴，感受武俠文化”，“有人就有江湖，有江湖就有風(fēng)波莊”等鮮明主張。在國內(nèi)餐飲界影響深遠，被譽為“江湖，美食樂園”。

風(fēng)波莊酒家創(chuàng)立于公元2000年4月28日?？偠嫖挥诤戏适虚L江中路梨花巷古樹下。2004年，“風(fēng)波莊”獲工商總局審核成功注冊。風(fēng)波莊酒家傳歷代私家珍饈，融千年武俠精神，憑一曲，幾處刀槍劍戟，風(fēng)波莊總舵及各分舵日日滿座，桌桌翻臺。眾多武俠文化愛好者幾美食家們紛紛攜朋喚友前往，酣飲制造英雄酒，盡嘗特色私家菜，快意人生把酒論劍，恩怨情仇，觸籌言歡?！白杂卓釔畚鋵W(xué)，八方求索，只為俠義；世代廚藝名家，耳濡目染，終成食圣”，風(fēng)波莊莊主及各派弟子矢志將“風(fēng)波莊”打造成知名特色酒家，將美食文化及武學(xué)精神發(fā)揚光大，傳播天下。

加盟”風(fēng)波莊酒家”將獲得的強大支持：

選址技巧的支持：

選址是開店的基礎(chǔ)也是關(guān)鍵,風(fēng)波莊酒家數(shù)十年的經(jīng)營經(jīng)驗,在選址方面有著豐富的經(jīng)驗和技巧,可以為加盟者提供有價值的參考,使加盟者少走彎路,避免決策性失誤,帶頭在起跑秒線上.這一支持使加盟者出手便掌握先機,在同行業(yè)的競爭中撥得頭籌.（總部在接到加盟商定址要求后，三個工作日內(nèi)到達當(dāng)?shù)?，所有費用總部自理，可以免費三次選址，第四次開始，按實際支出收費） 規(guī)范裝飾方案的支持 風(fēng)波莊酒家憑借多年積累的豐富經(jīng)驗,結(jié)合不錯裝飾設(shè)計師的專業(yè)能力,為加盟者提供合理實用具備特色的裝飾方案.不僅整體規(guī)范,更為eiPof8vu3ox店的分去精心設(shè)計.這一支持將使加盟者手中簡單的平面圖成為利用價值大的 裝飾方案.（定址后一周內(nèi)總部將書面提供加盟店關(guān)于裝修的所有內(nèi)容） 統(tǒng)一店面形象的支持 加盟風(fēng)波莊酒家將統(tǒng)一店面形象.風(fēng)波莊酒家店面形象由專業(yè)設(shè)計公司設(shè)計,統(tǒng)一的vi手冊使所有風(fēng)波莊酒家eiPof8vu3ox店都呈現(xiàn)出整齊劃一的形象,給人以強烈的視覺沖擊力.這一支持將使eiPof8vu3ox店充分收效于強大的品牌影響力. 成本優(yōu)化管理的支持 風(fēng)波莊酒家了解餐飲經(jīng)營所需的固定資產(chǎn)、低值易耗品、消耗品和商品的品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、所需數(shù)量、較低進價以及進貨渠道。這一支持能使加盟者做到精打細算，省去很多不必要的財力、物力、人力，使加盟者迅速成為餐飲業(yè)的行業(yè)。（開業(yè)前總部將專業(yè)培訓(xùn)加盟商關(guān)于采購、定價、成本核算、經(jīng)營控制等餐飲專業(yè)知識） 人員培訓(xùn)的支持 風(fēng)波莊酒家提供管理人員及廚師的專業(yè)培訓(xùn)，以系統(tǒng)化、面的理論和實踐支持，使eiPof8vu3ox店以比較快的速度達到高水平營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。（總部免費對加盟商十人以內(nèi)進行專業(yè)培訓(xùn)，吃住由總部提供，來往交通費用由加盟商自理,特殊情況總部也可提供上門培訓(xùn)） 開業(yè)策劃的支持 風(fēng)波莊酒家根據(jù)加盟方提供的市場調(diào)研資料，結(jié)合自身豐富的經(jīng)驗，將為加盟者量身定做開業(yè)慶典方案和開業(yè)營銷方案。這一支持能使加盟者迅速搶占當(dāng)?shù)厥袌?，成為?dāng)?shù)夭惋嫿缗e足輕重的角色。

獨門的經(jīng)營絕技的支持：

風(fēng)波莊酒家根據(jù)數(shù)十年的經(jīng)營經(jīng)驗，以及對同行成功和失敗的企業(yè)進行分析、總結(jié)，摸索出一套獨特的經(jīng)營理念和經(jīng)營技巧，經(jīng)市場的驗證，大獲成功。加盟者合作后，一切按照直營店的經(jīng)營方式操作，將會使eiPof8vu3ox店在當(dāng)?shù)氐慕?jīng)營事半功倍。 成熟管理的支持 風(fēng)波莊酒家管理手冊是以規(guī)范、高標(biāo)準(zhǔn)見長。經(jīng)過風(fēng)波莊酒家多年運作，已形成成熟的管理系統(tǒng)，這一支持能使eiPof8vu3ox店的管理迅速拔升到理想的水平。 成功營銷的支持 風(fēng)波莊酒家擁有專業(yè)的營銷團隊。他們洞悉餐飲行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，熟練掌握營銷技巧，其手段新穎，成本控制嚴(yán)謹(jǐn)。這一支持能使加盟者過的源源不斷的客源。（總部營銷策劃部門將不定期根據(jù)市場策劃出各種營銷方案提供給加盟商，每年不少于十次） 持續(xù)開發(fā)獨門絕技的支持 風(fēng)波莊酒家擁有一支高水平的廚技研發(fā)隊伍。他們是行業(yè)中的尖兵，不斷提供經(jīng)營建議，使您的經(jīng)營水平不斷提升。（每半個月總部技術(shù)研發(fā)部門將推出新品菜肴及時提供給加盟商） 危機應(yīng)對及后援人力的支持 風(fēng)波莊酒家擁有一批有才能有經(jīng)驗的儲備團隊，既為了滿足風(fēng)波莊酒家加盟事業(yè)的拓展，同時也能為eiPof8vu3ox店出現(xiàn)人才短缺等經(jīng)營危機時提供堅強的儲備力量，使eiPof8vu3ox店的發(fā)展始終在可控制的、穩(wěn)固的狀態(tài)下進行。