伴隨著我們生活水平的提高，現(xiàn)代人的飲食觀念逐漸向健康、養(yǎng)生靠攏，小嘴煲煲掂以其獨(dú)特的口味，健康的選材及制作，考究的營養(yǎng)搭配，難得的滋補(bǔ)養(yǎng)生功能，更因其延緩衰老、健康美容等特殊結(jié)果而為無數(shù)人所青睞。
小嘴煲煲掂研發(fā)的數(shù)碼煲仔飯機(jī)經(jīng)過數(shù)代改進(jìn)，現(xiàn)已經(jīng)完全投入市場，為中式快餐的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化做出了一次大膽的創(chuàng)立。這一性的革新改變了傳統(tǒng)的中式快餐定論，它不僅與西式快餐漢堡店、炸雞店相媲美，且將超式快餐的飲食健康結(jié)構(gòu)，使中式快餐進(jìn)入機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化操作、高速環(huán)保、營養(yǎng)健康的嶄新時代。
中式餐飲聞名天下，卻少有幾家快餐店知名于凡人耳目。主要是因?yàn)橹惺讲惋嫎?biāo)準(zhǔn)化瓶頸制約了連鎖化發(fā)展，這個缺點(diǎn)導(dǎo)致很多懷有雄心壯志的中式快餐創(chuàng)業(yè)者夢斷于此。小嘴煲煲掂解決了這個問題，加盟小嘴煲煲掂，動“嘴”的地方多，動手的地方少，又干凈又利索，又又掙錢，只需看看指示燈，就能全部搞掂。
“小嘴煲煲掂”是全國餐飲連鎖業(yè)巨子與賽美味集團(tuán)攜手推出的餐飲項(xiàng)目。為此，賽美味集團(tuán)特意重金聘請客家美食世家傳人，現(xiàn)居的煲餐大師馬玖龍大師的關(guān)門弟子練東華出山為“小嘴煲煲掂”的湯、粥、飯量身定制了既符合口感又適應(yīng)專賣運(yùn)作的全套工藝方案。將傳統(tǒng)的嶺南煲餐改良成了現(xiàn)代都市的簡餐，從而開啟了中式簡餐的市場先河。
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