怪難吃餐飲文化有限公司是一家集中西式食品技術開發(fā)、傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代飲食科學營養(yǎng)研究、肩負將傳統(tǒng)美食文化發(fā)揚光大為己仁的實業(yè)機構(gòu).成立于2002年,具備完善的項目開發(fā)體系,市場營銷體系和單店營運體系,擁有大專以上學歷的管理人員、專業(yè)技術人員三十多名,同時成立了由企化師和烹飪大師組成的顧問團.
公司設有市場部、企化部.營運部、招商部、財務部、物配中心、總經(jīng)辦、人力部、培訓部、項目開發(fā)部等職能部門.我們憑借自身強大的市場內(nèi)驅(qū)力和運營網(wǎng)絡系統(tǒng),優(yōu)先導入CIS體系,鏈接時尚美食,主導美食潮流,并重金聘請烹飪大師,餐飲業(yè)裁判,第五界烹飪大賽金獎獲得者為公司技術總監(jiān)同時,我公司食品,經(jīng)過上百次市場調(diào)查,數(shù)年潛心研究,借鑒西方美食文化,秉承傳統(tǒng)美食精髓,除弊納新,新推產(chǎn)品一問世,所到之處都出現(xiàn)排隊購買的不錯場面.爆發(fā)出巨大的社會經(jīng)濟效益,引來眾多媒體的采訪報道:《現(xiàn)代營銷》(2003、5、6、7)、《生意經(jīng)》(2003、5)、《大眾商務》(2003、6)、《致富時代》(2003、5)、《財路》(2003、6)、《加盟與營銷》、〈商界〉.〈市場信息報〉以及衛(wèi)視、衛(wèi)視、3158、U88等強勢媒體對本公司主人公的艱難創(chuàng)業(yè)歷程都進行了專題采訪和報道.截止2005年4月底全國已發(fā)展一千多家加盟商,并取得了加盟十家成功九家的驕人成績.
怪難吃餐飲文化代表團在以總經(jīng)理朱燦為團長的帶領下取得了極為豐碩的成果,其休閑小吃"一簾幽夢"再獲"名點"稱號,這已經(jīng)是怪難吃第四次參加美食節(jié),并且連續(xù)二次獲得"名菜""名點""全國餐飲業(yè)不錯品牌"等全國性大獎后,第三次再獲得全國性大獎.一家僅有6年多歷程的專注于休閑小吃開發(fā)與創(chuàng)立的民營企業(yè)能夠在全國規(guī)格的活動中連續(xù)三次拿走大獎,頓時引起全國餐飲界一片嘩然.在本次餐飲業(yè)盛會上,"怪難吃"小吃系列更是得到了包括飯店協(xié)會會長韓明、國際飯店協(xié)會秘書長羅森托等領導的高度褒揚,眾多國內(nèi)外嘉賓也對"怪難吃"贊不絕口!在同期舉行的全國餐飲業(yè)創(chuàng)立與發(fā)展論壇上,公司總經(jīng)理朱燦以特邀嘉賓身份出席,并做了專題演講,獲得國內(nèi)外及同行的高度贊譽,為"怪難吃"品牌的國際化道路打下了更夯實的基礎.
