奶茶加盟__告訴你怎么考察加盟總部
奶茶加盟__告訴你怎么考察加盟總部
很多想創(chuàng)業(yè)的人都把目光投向了餐飲這個傳統(tǒng)但又經(jīng)久不衰的行業(yè),其中大多數(shù)人又選擇了加盟難度小,經(jīng)營快的奶茶加盟店,但是在選擇加盟之前,各位可要擦亮眼睛了,找什么樣的品牌加盟,可是會直接決定自己的奶茶店未來的發(fā)展的。奶茶加盟總部為了向廣大加盟者提供出很好的服務(wù),對自己的內(nèi)部嚴(yán)格要求,經(jīng)得起各位加盟者考驗(yàn)。那么看考察一個加盟總部是,哪些問題不能忽視呢?
對于生意不好的加盟總部要注意,但不要以為生意好的加盟總部就值得加入,一定要仔細(xì)研判。有些加盟總部的氣度不夠?qū)拸V,也沒有宏觀的視野,對于加盟店的商圈劃分沒有清楚界定,也沒有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砑s束,同一商圈,往往會出現(xiàn)好幾個加盟店,而遇到加盟店不聽從加盟總部指揮時,也不見加盟總部祭出違規(guī)罰則處理,這種松散的加盟管理,不僅會演變成自相殘殺局面,還會讓加盟者權(quán)益受損,彼此未能蒙其利,反而深受其害。
2.加盟總部過度膨脹
總部以為加盟店開店額越多,加盟金就會大幅提升,但因加盟店擴(kuò)張計劃尚未建立完備,導(dǎo)致后勤作業(yè)跟不上開店腳步,于是乎采購、配送、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序、研發(fā)、促銷跟不上加盟店大幅增加的速度,導(dǎo)致問題滋生,窮于應(yīng)負(fù)都來不及,哪有心情及時間建立完備制度。
3.加盟總部管理能力欠佳
許多加盟總部本身的營運(yùn)即處于試驗(yàn)階段,內(nèi)部的組織、管理規(guī)章、管理制度皆尚未建立,甚至可能還有很多經(jīng)營問題沒有克服。總部能力尚且有待整頓,能夠給予加盟者的輔導(dǎo)、建議及支援自然極其有限,加盟總部是新手,加盟者也是新手,兩個新手合作的后果,自然增加了經(jīng)營的性。
4.加盟門檻過低
透過加盟連鎖體系,可以滿足自己當(dāng)老板的夢想,但并不是每個人都適合當(dāng)老板,但有些加盟總部根本不在乎加盟者的動機(jī),只要能夠付得起加盟金,不管條件如何,來者不拒,對于加盟動機(jī)及企圖心、加盟者背景、店址選擇等等全然漠視。
5.加盟總部財務(wù)不健全或不當(dāng)運(yùn)用財務(wù)杠桿。
評估一個企業(yè)財務(wù)是否健全的很好時機(jī),就是經(jīng)濟(jì)不景氣的時候,有一些加盟總部的財務(wù)制度并未上軌道,景氣好的時候足以應(yīng)付,景氣一旦看壞或是遇到市場沖擊時,就很容易發(fā)生周轉(zhuǎn)不靈的現(xiàn)象。另外有一些加盟總部的資金是很充裕,卻因?yàn)椴划?dāng)財務(wù)的杠桿運(yùn)用,或是多角化經(jīng)營不當(dāng),而影響整體加盟體系的營運(yùn)。
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