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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地:
廣州
經(jīng)營模式:
經(jīng)銷 代理 特許
成立時間:
2007-08-16
門店總數(shù):
129
投資金額:1~5萬
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臭豆腐,傳統(tǒng)特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠流長,是一種具有特色的中華傳統(tǒng)小吃,古老而傳統(tǒng),令人欲罷不能。制作材料有大豆、豆豉、純堿等。
在以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異,其味道也差異甚大,但具有“聞起來臭、吃起來香”的特點。南京、長沙的臭豆腐干相當(dāng)聞名,臺灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。
天津街頭多為南京臭豆腐,為灰白豆腐塊油炸成金黃色,臭味很淡。武漢街頭的臭豆腐多以“長沙臭豆腐”為招牌,但制作方式并不相同,是用鐵板澆油煎,中不空并且為淡黃色。
臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳兩種,都是很流行的小吃。臭豆腐雖小,但制作流程卻比較復(fù)雜,一般經(jīng)過油炸、加鹵和發(fā)酵等幾道程序,在整個制作過程中,要求一直在自然條件下進行,對溫度和濕度的要求較高。北京食品釀造研究所所長魯緋告訴記者,它的原料豆腐干本來就是營養(yǎng)價值很高的豆制品,蛋白質(zhì)含量達15%—20%,與肉類相當(dāng),同時含有豐富的鈣質(zhì)。經(jīng)過發(fā)酵后,蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸,又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì),所以有增進食欲,有助于消化的結(jié)果。臭豆腐乳其飽和脂肪含量很低,又不含,還含有大豆中特有的保健成分——大豆異黃酮,因此被稱為的“素奶酪”,它的營養(yǎng)價值甚至比奶酪還高。
品牌支持:西鎮(zhèn)臭豆腐公司總部會針對每一家加盟店做好的準確的市場定位,以公司直營、經(jīng)銷兩大體系反饋的專業(yè)市場信息為依托,對商品風(fēng)格、競爭價格、質(zhì)量標準、商品結(jié)構(gòu)進行專業(yè)性的整合,讓創(chuàng)業(yè)者大幅降低創(chuàng)業(yè)。
區(qū)域保護支持:西鎮(zhèn)臭豆腐公司專業(yè)營銷策略培訓(xùn),邀請加盟商來總部進行產(chǎn)品知識培訓(xùn)、市場運營和銷售渠道搭建專業(yè)化培訓(xùn),全程加盟商在區(qū)域享有經(jīng)營。
貨源支持:西鎮(zhèn)臭豆腐公司市場網(wǎng)絡(luò)眾多帶來的規(guī)模生產(chǎn)進行統(tǒng)一的采購管理,大幅降低生產(chǎn)成本,提高/增加充足的貨源,提高經(jīng)銷商的空間。
網(wǎng)絡(luò)推廣優(yōu)勢:多年的西鎮(zhèn)臭豆腐品牌沉淀,專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)團隊,百度、谷歌等引擎的推廣。
免費培訓(xùn)支持:加盟商在開業(yè)前可以享受免費專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn),包括產(chǎn)品培訓(xùn)、營銷技能、專業(yè)技術(shù)、管理技能等方面的專業(yè)有針對性的培訓(xùn),輔助加盟商可以順利經(jīng)營店鋪,管理不操心。
整店輸出支持:西鎮(zhèn)臭豆腐總部會憑借自身的豐富運營經(jīng)驗,為加盟商提供整店輸出支持,在加盟的各個階段及時的給予方方面面的需求支持和經(jīng)驗指導(dǎo),讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。
營銷支持:針對不同節(jié)假日提供促銷方案,根據(jù)區(qū)域特點擬定經(jīng)營計劃,西鎮(zhèn)臭豆腐市場督導(dǎo)到店指導(dǎo),不定期進行店長復(fù)訓(xùn)。
西鎮(zhèn)臭豆腐加盟動態(tài)
西鎮(zhèn)臭豆腐相關(guān)問答
我有興趣,請聯(lián)系我;店面400多平。
親,感謝您對西鎮(zhèn)臭豆腐的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!
我有興趣,請聯(lián)系我;5.6萬。
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我有興趣,請聯(lián)系我.想了解數(shù)學(xué),我在衢州還能做嗎浙江
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我想咨詢下在甘肅蘭州有加盟店嗎
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請問需要加盟費嗎
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西鎮(zhèn)臭豆腐加盟費前期預(yù)計投入多少?加盟扶持?加盟的條件及流程?請咨詢...
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