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穿骨香手撕鴨（穿骨香手撕烤板鴨）是目前市場上單獨的非油炸健康綠色食品。川骨香手撕鴨（川古香手撕烤板鴨）采用三十多種名貴中藥和容納江南風(fēng)味精心制 做而成，手撕鴨肉色澤金黃,骨脆肉嫩，味道鮮美，絕不油膩。穿骨香鴨坊絕不含任何色素和防腐劑。近日，北京許多假冒穿骨香手撕鴨總部的騙子公司在網(wǎng)絡(luò)市場上層出不窮的涌現(xiàn)，嚴(yán)重的侵犯到了加盟商利益，也嚴(yán)重?fù)p壞了穿骨香手撕烤板鴨（川古香手撕烤板鴨）官方總部的品牌形象，為了提高/增加廣加盟商的切身利益不再受到侵害，國際餐飲加盟集團(tuán)總部在此鄭重聲明！

請大家一定要實地考察免費品嘗，滿意后加盟（要實地考察品嘗）。凡在其它地方?jīng)]有學(xué)到真正技術(shù)的來本部一律從優(yōu)，重新培訓(xùn)學(xué)習(xí)，請大家以防上當(dāng)受騙。

四十種黃金配比的中藥材熬制湯料和鴨肉的結(jié)合，達(dá)到降火溫補(bǔ)、消化通氣、開胃健脾，滋陰養(yǎng)腎、強(qiáng)筋壯 骨、化淤止痛、養(yǎng)顏美容等結(jié)果！名氣科技機(jī)構(gòu)測定認(rèn)證穿骨香手撕鴨中含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、 多種氨基酸等營養(yǎng)素，而且含量異常豐富。穿骨香手撕鴨不但味美,而且營養(yǎng)保健價值很高。

一只小小的手撕鴨創(chuàng)造百萬財富神話，據(jù)2008-2010年手撕鴨市場發(fā)展研究報告，由市場監(jiān)測中 心與市場研究中心的研究人員根據(jù)統(tǒng)計機(jī)構(gòu)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫、行業(yè)協(xié)（學(xué)）會、進(jìn)出口統(tǒng)計部門、科 研究院所等機(jī)構(gòu)提供或者發(fā)布的數(shù)據(jù)信息應(yīng)用科學(xué)的統(tǒng)計手段和研究方法得出：未來的烤鴨消費有著巨大 的市場前景，特別是2008北京奧運會，全聚德烤鴨進(jìn)駐奧運村餐廳作為帶有文化底蘊(yùn)的招牌菜，受到了中 外數(shù)百個的運動員的特別喜愛，成為名震中外的“奧運烤鴨”，面對日益更新的消費理念和新食品安 全法的出臺，消費者對傳統(tǒng)的烤鴨提出了更高的品質(zhì)要求，使得傳統(tǒng)的烤鴨不斷的走創(chuàng)立道路，北京烤鴨3人工 掛爐果木碳烤改用電腦烤鴨方式引發(fā)了社會大爭辯，在這個社會革新和創(chuàng)立的時代里，新一代川骨香手撕烤鴨 應(yīng)運而生。

加盟指南
1、目標(biāo)位置選擇：

　　道路選擇：分為通向、寬窄、行人、車流、障礙、護(hù)欄等。一般先兩頭以十字路口為佳，再兩邊，中間次之。通行方便，道路較窄，車流少且較慢，中間無障礙兩邊無護(hù)欄，人行道較寬，人流量大，可視面寬廣等為佳。

　　消費群體選擇：川骨香手撕鴨主要家庭為和主，所以要先調(diào)查周圍的顧客分布、經(jīng)濟(jì)狀況、消費條件、消費取向，固定群體等。

　　消費環(huán)境選擇：所在地區(qū)應(yīng)具備一定的消費水平，經(jīng)營場所在較繁華的市區(qū)街道，人口居住密度較大的社區(qū)，交有助于潤腸通便利，集貿(mào)市場、社區(qū)文化體育活動中心等客流量較大或具有潛在消費對象。

2、相關(guān)分析：

　　馬路的因素：馬路太寬，車流量太多我們一般只能做到單邊生意，對面顧客很不方便過來消費，所以我們只能對單邊客戶的流量，周邊的人口數(shù)量，消費水平進(jìn)行綜合的分析和研究。馬路兩邊有無防護(hù)欄，中間有無分流欄；護(hù)欄和分流欄也是阻擋對面消費者消費的現(xiàn)實仗礙。

　　人行道的因素：①人行道窄，馬路窄，行車量很少適宜開門店；②人行道窄，馬路寬，車流量大，不太適宜開門店；③人行道寬，馬路窄，人的視覺感受開闊，人的心理消費也感覺愉悅，個人的消費次數(shù)、時間、數(shù)量都會增加，這樣門面合適開店。

　　交叉路口因素：如果是三叉路口，很好將店面設(shè)在路口正面，這樣店面顯眼；但如果是丁字路口，則將商場設(shè)在路口的“轉(zhuǎn)角”處，這樣，無論是從哪具路口都能看到。

　　門面的因素：一般以深度不大于寬度為佳，開立面為朝陽，且樓上無住戶，門前方便停車，無大樹、變壓器等物件遮擋門面，附近無大型垃圾站和臭水溝等影響環(huán)境的位置為宜。

　　人流量因素：人的流速（有過量和流量）；有些路段人流是匆匆而過，人雖然多，但基本都不產(chǎn)生消費；他們一般要么要到一個中心消費經(jīng)過這里，要么在一個地方剛消費結(jié)束路過這里，對于這個路段只是襯托而已。

　　租金因素：對于所選商鋪的租金，不能純粹以價格來比較。關(guān)健是要看性價比是否合適。例如一家門店的預(yù)計日營業(yè)額是1000 元，那么8000元的房租肯定是稍高了。但如果預(yù)計日營業(yè)額是3000元，那么房租即使是10000元的話，也不算高。

3、和房東簽訂合同注意事項：

　　在簽訂租房合同時必需要確認(rèn)此門面房是可以做餐飲的。并且要查看供水，電力，下水，排氣是否都能提供。合同限定盡量簽的長一點，這對以后穩(wěn)定的經(jīng)營非常有利。